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水饺机器,一机多用饺子机,月牙手工饺子机

更新时间:2013-01-11 11:29:06
价格:¥8800/台
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详细介绍

 

本机独特的灌肠式充馅包合原理,如同手工掐馅,机器可以自动调节皮的薄厚,馅料的多少,真正的做到薄皮大馅。蒸煮出的饺子形态饱满,馅大皮嫩,爽口、多汁有味,色泽白润。
1.自动饺子机出品率高 破损率低                           
在保证饺子工艺要求的前提下,调制面团时,应尽量多加水,以提高面皮中淀粉的α化程度,改善口感和加工性能。传统饺子机必须使用较硬的面团加工面皮,否则不能从面管挤出圆筒形面皮,加水量要控制在40%以下。本机使用的面团,加水量可达35%---50%,加工成形时破损率低,蒸煮出的饺子不破皮,不浑汤。
2.自动饺子机节能 效率高
与同类型相同产量的传统饺子机相比较,节省能耗75%以上,可显著降低生产成本。与手工包饺子相比可提高效率7倍。
3.自动饺子机体积小 重量轻
本机结构合理,体积小;重量是同类型传统饺子机的三分之一。
4.自动饺子机操作维修简单 换馅方便。
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